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パゴス デ アライス ホベン<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Joven<Navara>

「安かろう、がぶ飲みだろう」
なんて、とんでもない!

パゴス デ アライス ホベン<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Joven<Navara>

 

○お客様の声

男性:パゴス デ アライス ホベン、コストパフォーマンスは最高ですね。

帰りが遅くなり、中途半端にお腹がすいているとき、
ジャンキーな食べ物と一緒に飲むには最高だと思いました。

 



 

パゴス デ アライス ホベン
Pagos de Araiz Joven <Navara>
赤・辛口・やや軽め(ライトボディ)・スペイン・ナバラ>

 

縁がピンクがかった濃い赤紫色。
樽熟無しのフルーティな若飲みタイプながら、それを感じさせない肉厚な香り。

チェリーやラズベリーなどの赤い果実に加え、スパイシーな香りが混然一体となって溶け込みます。

とんがったところもボケたところもないグッドバランス。

「安かろう、がぶ飲みだろう」のイメージを見事なまでに打ち砕きます。



 

○店長Noriの『ちょっとひと口』

 

ナバラ地域のワインというと、上級クラスは別にして一般的にはライト、フルーティ、飲みやすい・・などと言われますが、「おや・・」と思ったのがこのパゴス デ アライス。

確かにナバラの特徴を備えているのですが、この複雑な味わいは今までのナバラとは明らかに違う新しいタイプです。

 



◎パゴス デ アライスに併設されたレストラン。

 

補助品種にガルナッチャ種を使っていた当初の作品は、ワイン名も印象も違っていました。

ところが、品種にグラシアーノを使いだしてから、俄然勢いがついてきました。(もちろんそれだけが原因ではないでしょうが)

味わいのはっきりとした個性は、まさに「パゴス デ アライス」の名を冠するにふさわしいワインと言えましょう。

「やっぱり造り手はすごいなぁ。適当に混ぜているわけじゃないんだ。」(←当たり前だ!)と、いたく感心した次第。

低価格でも譲らない明確な個性は、さすがスペイン!
あなどれない高品質を覚悟せよ!(って、何を?)



 

・ハンバーガー、燻製、塩漬け肉など
・酸味■■■□□  ・ボリューム■■□□□  ・果実味■■■■□  ・渋味■■□□□
・使用品種/Tem/C.S/Gra

 

・現在庫ヴィンテージ:2018
画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。
予告無く変更になる場合があります。

 

 

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商品名 : パゴス デ アライス ホベン<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Joven<Navara>

製造元 : Pagos de Araiz<Navarra>

原産地 : スペイン/赤/辛口/やや軽め

希望小売価格 : 2,200

価格 : 1,690円 (税込1,859円)

★あなどれない高品質を覚悟せよ!(って、何を?)

ショップポイント : 16

数量 :


 ・ご注文9,900円以上は配送料無料です。

産地:ナバラ Navarra
特徴:バスク語で「山々に囲まれた平原」を意味するナバラ。
その名のとおりスペイン北東部ピレネー山脈のふもとに位置するナバラは、長年ロゼワインの生産地として有名でした。

今まで隣のリオハの名声に押されて、なんとなく影が薄かったのですが、近年独自のスタイルを持った自信あふれる赤ワインを生み出しています。

それは歴史に培われたロゼワインの飲みやすさと、赤ワインの持つコク、深みを併せ持ったもので、いろいろな料理に合わせやすくやさしい口当たりです。

国際市場に認められる赤ワインを造るこの動きは80年代後半に始まり、ブドウ作りには絶好のロケーションを背景に、厳しい品質管理のもと、品種の見直し、最新技術の導入などにより、その品質とスタイルの独自性が高く評価されています。
今では生産量の過半数を赤ワインが占め、特にライトタイプに目を見張るできの物が多い中、上級クラスにはフランスの年代物を彷彿とさせるものがあるとまで言われています。

ちなみにナバラ地方の都市パンプローナは、「サン・フェルミン」と呼ばれる「牛追い」祭りでも有名です。
ご存知のとおり死傷者が出るほど激しいものですが、きっとこの熱い血が良いワインを造る原動力なのでしょう(って、ほんとかナ)
パゴス デ アライス<スペイン・ナバラ>
Pagos de Araiz
♪ナバラの先駆的クリエイター♪

ワインの造り手、というより、むしろクリエイターと呼ぶほうがあっていると思われるほど、自由な発想を重視するボデガです。
変化を恐れず、革新的手法を大胆に取り入れ、常に上を目指すオープンな姿勢で、2004年の設立以来いくつもの賞に輝く個性的なワインを造り出してきました。
他の地域とはまったく違うナバラの風土を表現した独特の味わいは、またひとつスペインワインに新しい境地を与えたといってよいでしょう。



ナバラのニュースタイル
パゴス デ アライス ロブレ<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Roble<Navara>
パゴス デ アライス ロブレ<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Roble<Navara>
(★銀賞受賞のニュースタイル。)
オチョア ティント カレンダス<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナヴァラ>Ochoa Tinto CALENDAS<Navarra>
オチョア ティント カレンダス<赤・辛口・やや軽め・スペイン・ナヴァラ>Ochoa Tinto CALENDAS<Navarra>
(★ナヴァラの果実丸かじり!)
パゴス デ アライス クリアンサ<赤・辛口・ややコクあり・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Crianza<Navara>
パゴス デ アライス クリアンサ<赤・辛口・ややコクあり・スペイン・ナバラ> Pagos de Araiz Crianza<Navara>
(★高い表現力を持つ個性派。)