流行におもねらない
リオハ伝統の完成度
●リオハの職人 ムルア
○お客様の声
女性:先日は丁寧に対応いただきまして、ありがとうございました。
割れることもなく、梱包も十分でした。
披露宴にて大変喜ばれ、11本中9本がなくなり、残りはそのワインを気に入ったゲストにプレゼントしました。
特にムルア レセルバとマーティン コダックは、非常に人気でした!
新郎の両親が10年ほどスペインに滞在していたことがあり大変なワイン好きなので、気に入ってもらえるか不安でしたが、楽しんでいただけたようで、よかったです。
美味しいワインのおかげで話も弾み、大変良い式になりました。
男性:このワインはバランスが非常に良かったです。
余韻にパゴ系の味がほのかに残っており、我が家ではこの味が「スペイン」であり、この微妙な余韻が大変楽しめるワインでした。
ムルア レセルバ
Murua Reserva <Rioja>
<赤・辛口・コクあり(フルボディ)・スペイン・リオハ>
ギュッと凝縮された小さな赤い果実とチューインガムを思わせるような甘く強いアロマに特徴ある土のミネラル香が混ざりかなり魅力的。
口当たりは冷たく、よく熟成したボディは筋肉質でがっちりとした印象。
バランス良く、非常に複雑なアフターを感じます。
○店長Noriの『ちょっとひと口』
時代に後れまいとスタイルを崩してしまう所がある中で、基本を忘れず軸足を常に伝統に置き、はやりすたりに流されない作品造りが信条。
・牛肉の炭火焼、鹿肉、羊のチーズなど香りの強いもの、赤身の肉料理全般
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■■□ ・果実味■■■■□ ・渋味■■■■□
・使用品種/Tem/Gra/Maz
・現在庫ヴィンテージ:2014
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