香り高く、涼やかで
品の良い辛口。

カ ネストラック ブラン
Ca N'Estruc Blanc<Cataluna>
<白・辛口・スペイン・カタルーニャ>
○店長Noriの『ちょっとひと口』
スペインのスパークリングワインである“カヴァ”に使われる葡萄品種チャレッロを主体に造られたさわやかな白ワインです。

オーナーのフランシスコ氏(右)と収穫風景

ワイナリーの遠景
輝きのあるシルバーに近い色合い。
ほのかな花の香りとキャベツのような野菜の甘い香りが混ざり合い、飲み心を誘います。
口当たりは酸味が豊かで軽やかな印象ですが、口の中で押し広がるようなボリューム感があり、思いがけない厚みがあって飲みごたえも十分。
涼やかで品の良い辛口に仕上がっています。
○お客様の声
女性:送っていただいたワイン、少しずつ楽しんでおります。
私はスペイン語を学んでおりまして、昨日はその進級テストでした。
テストで頭を使った後のワインのおいしいこと!
おもわず飲みすぎてしまいました。
カタルーニャの白、さわやかでおいしかったです。
日本ではスペインの赤ワインは一般の方にもかなり評価されるようになってきましたが、まだまだスペインワインの白のおいしさは認知されていないのが残念です。
これからもたくさんのおいしいスペインの白ワインを日本に紹介してください。
女性:カ・ネストラックは文句なしのデイリーワインですね。
毎日飲んでも飽きませんし、どんな食事にもあいますし。
また、すぐに追加してしまいそうです。
・サラダ、カルパッチョ、ドレッシングなどを使った魚介料理に。
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■■□ ・果実味■■■□□ ・甘味■□□□□
・使用品種/Cha/Mac/Chard/
(画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2018
予告無く変更になる場合があります。)

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