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マンサネケ シャルドネ ホベン＜白・辛口・スペイン・パゴ フィンカ エレス＞ Manzaneque Chardonnay Joven＜Pago Finca Elez＞ 
1,790円 (税込1,969円)
★若々しくとてもフラワリーなシャルドネ。
・・アロマティックな香りが実にふくよか。
口に含めば厚みのある味わいがまた心地よく、「え〜、この値段でいいの？ オーガニックでビノ デ パゴ（スペインワイン法のトップクラス）だよ！？」と、余計な心配が。 |
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マヌエル マンサネケ フィンカエレス ＜赤・辛口・コクあり・スペイン・パゴ フィンカエレス＞ Manzaneque Finca Elez＜Vino de Pago＞ 
2,490円 (税込2,739円)
★穏やかなのにドスがきいて・・
・・この試飲会の時は少し体調が悪く、各ワインを「ダリぃ〜・・」とシュールな気分で（どんな気分だ？）テイスティングしていましたが、新しく出品されたこのフィンカエレスを口に含んだ時、その味わいに気持ちがシャンと・・ |
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デエサ デル カリサル MV＜赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞ Dehesa del Carrizal MV＜La Mancha・Vino de Pago＞ 
3,190円 (税込3,509円)
★CINVE国際コンクール金メダル！
かなり濃い赤紫色から立ち上るリッチで力強いアロマ。
これは心の準備をして取り掛からねば、と口に含むとアタックはとろりと甘く、タンニンはシルクのようにキメ細やか。
なめらかで抵抗無く入るその味わいと心地良さ・・・ |
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パゴ フロレンティーノ＜赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞Pago Florentino＜La Mancha・Vino de pago＞  
3,190円 (税込3,509円)
★スペインワイン新時代の幕開け。
このワインを口に含んだ時は『時代が変わった！』と思わされました。
現代建築を連想させるいくつもの階が合わさった重層的な深みは、古典的スペインワインの引き込まれるような神秘的なものとも一線を画し、すっきりしていながらほどほどにボディがある造りなど実に見事なものです。 |
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オプタ＜赤・辛口・コクあり（フルボディ）・スペイン・ビノ デ パゴ＞ Opta＜Pago Calzadilla＞
3,390円 (税込3,729円)
★スペイン最小区画の「単一ぶどう畑限定高級ワイン」
『他とは際立った違いのあるテロワールを持つ畑から生産される、個性的なカリスマ性を持った高品質ワインであるビノ デ パゴ』として、D.O.パゴ カルサディーリャに認定されました。
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マヌエル マンサネケ シャルドネ＜白・辛口・スペイン・パゴ フィンカ エレス＞ Manzaneque Chardonnay＜Pago Finca Elez＞
3,490円 (税込3,839円)
★シャルドネの本場、ブルゴーニュで金賞受賞！
当主はスペインの有名な元俳優のマヌエル マンサネケ氏。
引退後にワイン造りを一から学び、その作品はなんとスペインワイン法の最高位である「ビノデ パゴ（単一ブドウ畑限定高級ワイン）」の第一号に認定されました。 |
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マヌエル マンサネケ ヌエストラセレクション ＜赤・辛口・コクあり・スペイン・パゴ フィンカエレス＞ Manzaneque Nuestra Seleccion＜Vino de Pago＞
3,790円 (税込4,169円)
★元名優が造るスペイン初の「単一ぶどう畑限定高級ワイン」
「・・引退後にワイン造りを目指す人は数多い。
ただ、私はわからないことは謙虚に教えを請い、人一倍努力を重ねてワイン造りには妥協しなかったと思う。
だからこそ女神が微笑んでくれたのだろう。」 |
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デエサ デル カリサル シャルドネ＜白・辛口・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞ Dehesa del Carrizal Chardonnay＜La Mancha・Vino de Pago＞
3,790円 (税込4,169円)
★『単一畑』の気品ある味わい。
まずはじめに感じるのは、甘い果実香に混ざる柑橘類やパイナップルのような酸っぱ味のある香りですが、それが鼻に広がると同時に唾液がジワ〜ッと口の中に・・。
きらきらと輝く緑がかった黄金色が美しく、メロンや樽のトー... |
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デエサ デル カリサル シラー＜赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞ Dehesa del Carrizal Syrah＜La Mancha・Vino de Pago＞
4,190円 (税込4,609円)
★女心をわしづかみ！ スペインシラー種の魔力。
後口に感じさせる少しフルーティな甘やかさが女性に大人気！
他のシラーワインにたまに見られる荒っぽさや濃厚さだけを前面に押し出すようなことは無く、 品種が持つ気品をバランス良く表現した技は・・・ |
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デエサ デル カリサル カベルネ ソーヴィニヨン＜赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞ Dehesa del Carrizal CS＜La Mancha・Vino de Pago＞
4,190円 (税込4,609円)
★新たなる神話の始まり。
かつてスペインのワイン法では、広範囲な各地域ごとに政府が品質を『原産地呼称』（D.O.）で保証していました。
近年そうした規定にとらわれないオリジナリティを求める造り手が多く現れ、それらの作品が世界的な評価を得るなどの現状に合わせて法・・・ |
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デエサ デル カリサル プティ ヴェルド＜赤・辛口・コクあり・スペイン・ラ マンチャ（ビノ デ パゴ）＞ Dehesa del Carrizal Petit Verdot＜La Mancha・Vino de Pago＞
4,190円 (税込4,609円)
★パゴ（単一ぶどう畑限定高級ワイン）によみがえる伝説の味わい。
プチ ヴェルド種100%という、ツウにおすすめの赤ワイン。
つやつやして圧倒されるようなほとんど黒光りする濃い赤紫色。
同じデエサのシラーよりも一段と黒い！
（何やら得も言われぬオーラを感じて目が・・・
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