そこはかとなく
凄みを感じさせる赤
●当主のマヌエル マンサネケ氏は
スペインの有名な元映画・舞台俳優
○店長Noriの『ちょっとひと口』
この試飲会の時は少し体調が悪く、各ワインを「ダリぃ〜・・」とシュールな気分で（どんな気分だ？）テイスティングしていましたが、新しく出品されたこのフィンカエレスを口に含んだ時、その味わいに気持ちがシャンとしました。
まぁそれは多少大袈裟ですが、「おぉ、これは・・」と二重丸を付けたのは事実です。
故人となったマヌエル氏が「わしが一生懸命造ったワインをだらしなくたしなむな！」と、私の頭を殴って目を覚まさせに来たのかも。
マヌエル マンサネケ フィンカエレス
Manuel Manzaneque Finca Elez <Pago Finca Elez>
＜赤・辛口・コクあり（フルボディ）・スペイン・ビノ デ パゴ＞
ややオレンジがかった明るめのルビー色。
柔らかくボリューム感を持って広がる香りは、ラズベリーなど赤いベリー系の果実をメインに、苦味を感じさせるコーヒーやカカオが混ざり引き締まった印象。
アタックは冷たく、甘さを感じさせるシルキーなタンニン分。
全体に穏やかな印象ですが、何と言うか、どことなく凄みを漂わせる芯の強さが・・
・デミグラスのハンバーグやスペアリブなど
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■■□ ・果実味■■■□□ ・渋味■■■■□
・使用品種/Cen(Tem)/CS
・現在庫ヴィンテージ：2020
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