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『風変わり?』
いえいえ、
実にしっかり者ですよ
◎オーナー家のロケタファミリー
フリーキー ティント
Freaky Tinto <Cataluna>
<赤・辛口・ややコクあり(ミディアムボディ)・スペイン・カタルーニャ>
ふちに青みがある明るめの赤紫色
熟した赤い色の果実と特徴的なリコリス(甘草)の風味があります。
フレッシュなのに濃厚、しっかりとしたストラクチャーがあり、とても魅力的です。
「フリーキー」とは「風変わり」、「気紛れ」、果ては「反逆者」の意。
そんな人たちに敬意を表して造ったとのことですが、どうしてどうして、正統派のしっかり者です。
同じ価格のロス コンデス クリアンサと飲み比べてみて下さい。
どちらも普段飲みにおすすめです。
・ラベルデザインは3種類ですが選べません。
どれが来るかはお楽しみ、という事でご了承下さい。
○店長Noriの『ちょっとひと口』
時は19世紀、フランスの葡萄畑に壊滅的な被害をもたらした害虫フィロキセラ。
畑の再生をあきらめた多くのワイン生産者たちはピレネー山脈を越え、スペインはカタルーニャ地方に移り住み、現地のワイン産業の発展に寄与しました。
その歴史的な経緯から進取の気性に富み、多彩な葡萄品種の実験場ともいえるカタルーニャ地方。
掘り出し物が多いお買い得の地でもあります。
伝統への敬意を忘れず、新しい技術の取入れを恐れず、それらを組み合わせ、常に革新への努力を怠りません。
・肉料理全般、脂の乗ったサンマなど
・使用品種/Tem
・現在庫ヴィンテージ:2023
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