現代的なコンセプトから生まれた
新しいワイン
ナバラをリードする
ニュースタイル
●ワイナリーに併設されたレストラン
飲むほどにすがすがしさを感じさせる当店の人気商品です
○店長Noriの『ちょっとひと口』
ナバラ特有のスマートさと味わい深さ。それでいて何とも言いがたい複雑味が・・
だいたいナバラの高額物だと言うならわかりますが、この価格で表現するとは。
今後の流れをリードするのではないかと思われるニュースタイルはお試しの価値ありです。
パゴス デ アライス クリアンサ
Pagos de Araiz Crianza <Navara>
<赤・辛口・ややコクあり(ミディアムボディ)・スペイン・ナバラ>
よく熟したベリー系果実のフルーティなアロマに、杉の木、タバコ、黒コショウ、加えてハーブや漢方薬のような香りがエキゾチックな印象。
口当たりは甘さを感じさせ(甘口という意味ではありません)、控えめなフィルタリングにより、パワフルで豊かな果実味を持つ、飲み心地の良いワインに仕上がっています。
コーヒーやフルーツリキュールを思わせる複雑な余韻が残ります。
○お客様の声
男性:パゴス デ アライス クリアンサ。
これは、非常に良いものを持っているのですがバランスが?
自分の体調の問題もあるのでまた購入してから判断します。
飲み頃のタイミングが合えば最高でしょう。
・近年の受賞と評価
★「ナバラの偉大なクリアンサ」に選出
★ペニャエルトネル:銀賞
★ブリュッセル国際コンクール2016:金メダル
他
・羊のチーズ、子羊の煮込み、香草を使った肉料理、チョリッソ、脂ののった刺身(わさび醤油)など
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■□□ ・果実味■■■■□ ・渋味■■■□□
・使用品種/Tem/C.S/Mer
・現在庫ヴィンテージ:2017
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