バルドマ クリスティアリ 白 <白・辛口・スペイン・コステルス デル セグレ> Baldoma Cristiari Blanco<Costers del Segre>
食事に会わせて設計された 繊細でやさしい 癒し系の白ワイン。 バルドマのオーナー・マルタさん
使われている葡萄品種を見ると、このワインのコンセプトがおおよそわかります。 ドイツのファルツやバーデンで、コクのある辛口ワイン用に人気のあるピノ ブラン種に、穏やかなミュラートゥルガウ種をブレンドするという事は、そう、食事に合わせるためです。 このクリスティアリはワインだけ飲むというよりは、ぜひ食卓に置くことをおすすめします。 塩・レモンで食べる揚げ物やゆでた魚介類、サラダ、マリネ、刺身、牡蠣鍋、とんかつなどにもおすすめです。 バルドマ クリスティアリ 白 Baldoma Cristiari Blanco <Costers del Segre> <白・辛口・スペイン・コステルス デル セグレ> ○店長Noriの『ちょっとひと口』 ワインを飲むと造った人間の性格がわかると言いますが、なるほど物腰柔らかな女性が造るとこうなります、という印象の白ワインです。 (とてもプロとは思えない抽象的なコメント) スペインの名醸造家ジョアン ミラ氏が製造に関わっています。 氏のプロデュースするワインは、とにかく口当たりが柔らかく、清潔感があるのですが、このバルドマのワインもそのスタイルを踏襲しています。 バラやマスカットなどの華やかな香りとなめらかな舌ざわり。 浮ついたところがなく落ち着きがあり、食に合わせて楽しみたい白ワインです。 ・白身魚や貝類のさしみ、塩・レモンで食べるてんぷらなどに。 ・酸味 ■■■□□ ・ボリューム■■■□□ ・果実味■■■□□ ・甘味 ■□□□□ ・使用品種/Mulle /PB (画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2017 予告無く変更になる場合があります。)
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商品名 : バルドマ クリスティアリ 白 <白・辛口・スペイン・コステルス デル セグレ> Baldoma Cristiari Blanco<Costers del Segre>
製造元 : Vall de Baldomar <Costers del Segre>
原産地 : スペイン/白/辛口
希望小売価格 : 2,808円
価格 : 2,190円 (税込2,365円)
★女性オーナーが造る癒し系。
ショップポイント : 21
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