ナバラで生まれた
銀賞受賞のニューワイン
○店長Noriの『ちょっとひと口』
ナバラ地域のワインというと、上級クラスは別にして一般的にはライト、フルーティ、飲みやすい・・などと言われますが、「おや・・」と思ったのがこのパゴス デ アライス。
確かにナバラの特徴を備えているのですが、この複雑な味わいは今までのナバラとは明らかに違う新しいタイプです。
パゴス デ アライス ロブレ
Pagos de Araiz Roble <Navara>
＜赤・辛口・やや軽め（ライトボディ）・スペイン・ナバラ＞
色は若々しい赤紫色。新鮮なラズベリーやブラックベリーのアロマにオレンジの花の清楚な香りが複雑さを与えています。
トースト香も溶け込み、まろやかで熟した果実の凝縮感を持つジューシーな味わい。
この価格帯のナバラとしては意外なほど深みがあります。
◎パゴス デ アライスに併設されたレストラン
○お客様の声
男性：前回オーダーしたワインで、また良いワインを発掘しました。
パゴス デ アライス ロブレ、これは、驚きのワインだと思います。
この値段で、これだけのバランスと品位のワインには簡単には出会えないと思います。
飲み頃なのでしょうか、とがった部分が全くなくまろやかで、軽めな感じが逆にピュアな感覚を与えてくれていると思いました。
・近年の受賞と評価
★サロンインターナショナル：銀賞
★デキャンター誌主催コンクール：銀賞
他
・レバニラ炒め、肉と豆の煮込みなど
・酸味■■■■□ ・ボリューム■■□□□ ・果実味■■■■□ ・渋味■■□□□
・使用品種/Tem/C.S/Mer
・現在庫ヴィンテージ：2017
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