ワインブティック

「もう田舎葡萄なんて言わせない！」
★フミーリャ地域ワイン
品質コンクール：金賞受賞

フエンテアラモ モナストレル
Senorio de Fuentealamo Monastrell < Jumilla>
＜赤・辛口・やや軽め（ライトボディ）・スペイン・フミーリャ（フミージャ）＞

スペイン原産と言われる品種、モナストレル（フランスでは“ムールヴェドル”）から造られた赤ワイン。

かなり強い紫色。

ブラックベリーを思わせる芳香、バニラ、スパイス、ハーブ、新鮮な感覚を与える花のような果実風味。

バランスのとれた酸味と相まって、組成のしっかりした肉付きの良いワインに仕上がっています。

このフミーリャという土地自慢の葡萄品種の持ち味をうまく生かしています。


○店長Noriの『ちょっとひと口』

このモナストレル（仏ではムールヴェドル）という葡萄はスペイン原産と言われながら、長いこと脇役の葡萄として他品種の引き立て役に使われていました。

ところが近年のスペインワインの著しい発展で、各地方の土着品種の見直しが行われる中、特に南東部の気候風土に最適ということが改めてわかり、今多くの造り手がこの葡萄の生育に力を入れています。

「やっぱり地元が一番いいな！」と葡萄も感じているのか（どうかわかりませんが）、リリースされた翌年には早くもコンクールで金賞を受賞しました。

 

●フォトアートのようなフミージャの遠景

◎近年の受賞と評価
 

★2004 DOフミーリャワイン品質コンクール：若い赤ワイン部門 金賞

★2011 DOフミーリャワイン品質コンクール：若い赤ワイン部門 金賞

 

★2015 バッカス デ オロ ：金賞


★2017　EL GRAN PREMIO VINICOLA INTERNACIONAL：金賞


他



・脂ののった魚料理、トマトソースの煮込み肉、シチュー、パスタなどに。

・酸味■■■□□　　・ボリューム■■■□□　　・果実味■■■□□　　・渋味■■■□□
・使用品種/Monas/Sy
（画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ：2018）

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