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◆パゴ(単一ぶどう畑限定高級ワイン)  
■リオハ地域:今もなお頂点に  
■リべラ デル ドゥエロ地域:リオハと並ぶ高品質  
■ナバラ地域:静かなる情熱  
■リアス バイシャス地域:スペイン最高級“ガリシアの女王”  
■ラ マンチャ地域:眠れる巨人目を覚ます  
■トロ地域:個性の強さはまさに“闘牛”  
■D.Oカバ(カヴァ):狙うはシャンパンの座  
■ルエダ地域:白の名産地  
■プリオラート地域:世界が騒然のビックリ箱(お休み中)  
■ぺネデス地域:多彩な葡萄の展示場  
■コンカ デ バルベラ地域:知られざる銘醸  
■コステルス デル セグレ地域:革新の地  
■マジョルカ島:地中海の太陽  
■シガレス地域:両隣に負けてたまるか  
■リベラ デル ガジェゴ地域:地元の人だけ  
■メントリダ地域:毅然たる新興勢力(お休み中)  
■カタルーニャ地域:渦巻く表現のエネルギー  
■ティエラ デ レオン地域:地場希少品種の名品  
■その他の地域:さて何が出ますか・・  
 
 
     
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カ ネストラック ブラン<白・辛口・スペイン・カタルーニャ> Ca N'Estruc Blanc<Cataluna>

香り高く、涼やかで
品の良い辛口。

 
 


カ ネストラック ブラン
Ca N'Estruc Blanc<Cataluna>
白・辛口・スペイン・カタルーニャ>


○店長Noriの『ちょっとひと口』

スペインのスパークリングワインである“カヴァ”に使われる葡萄品種チャレッロを主体に造られたさわやかな白ワインです。

 

オーナーのフランシスコ氏(右)と収穫風景


ワイナリーの遠景



輝きのあるシルバーに近い色合い。

ほのかな花の香りとキャベツのような野菜の甘い香りが混ざり合い、飲み心を誘います。

口当たりは酸味が豊かで軽やかな印象ですが、
口の中で押し広がるようなボリューム感があり、思いがけない厚みがあって飲みごたえも十分。

涼やかで品の良い辛口に仕上がっています。



○お客様の声

女性:送っていただいたワイン、少しずつ楽しんでおります。

私はスペイン語を学んでおりまして、昨日はその進級テストでした。

テストで頭を使った後のワインのおいしいこと!
おもわず飲みすぎてしまいました。

カタルーニャの白、さわやかでおいしかったです。

日本ではスペインの赤ワインは一般の方にもかなり評価されるようになってきましたが、まだまだスペインワインの白のおいしさは認知されていないのが残念です。

これからもたくさんのおいしいスペインの白ワインを日本に紹介してください。


女性:カ・ネストラックは文句なしのデイリーワインですね。
毎日飲んでも飽きませんし、どんな食事にもあいますし。


また、すぐに追加してしまいそうです。


 

・サラダ、カルパッチョ、ドレッシングなどを使った魚介料理に。


・酸味■■■□□  ・ボリューム■■■■□  ・果実味■■■□□  ・甘味■□□□□

・使用品種/Cha/Mac/Chard/


(画像と在庫の収穫年(ヴィンテージ)は一致しないことがあります。現在庫ヴィンテージ:2015
 予告無く変更になる場合があります。)

 


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商品名 : カ ネストラック ブラン<白・辛口・スペイン・カタルーニャ> Ca N'Estruc Blanc<Cataluna>

製造元 : Can Dez Mas<Cataluna>

原産地 : スペイン/白/辛口

希望小売価格 : 1,620

価格 : 1,490円 (税込1,609円)

★香り高く涼しげな白。

ショップポイント : 14

数量 :


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おすすめ辛口白ワイン。
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(★ちょっとミステリアスな白ワイン。)
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(★受賞多数の自然派農法ワイン)
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(★フレッシュで香り高い辛口。)
デエサ デル カリサル シャルドネ<白・辛口・スペイン・ラ マンチャ(ビノ デ パゴ)> Dehesa del Carrizal Chardonnay<La Mancha・Vino de Pago>
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(★気品あるシャルドネ。)
プロトス ヴェルデホ <白・辛口・スペイン・ルエダ> Protos Verdejo<Rueda>
プロトス ヴェルデホ <白・辛口・スペイン・ルエダ> Protos Verdejo<Rueda>
(★コクとボディの白。)
ペレグリーノ アルバリン<白・辛口・スペイン・ティエラ デ レオン> Peregrino Albarin<Tierra de Leon>
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(★絶滅危惧種が作るアロマティックな白)
バルドマ クリスティアリ 白 <白・辛口・スペイン・コステルス デル セグレ> Baldoma Cristiari Blanco<Costers del Segre>
バルドマ クリスティアリ 白 <白・辛口・スペイン・コステルス デル セグレ> Baldoma Cristiari Blanco<Costers del Segre>
(★女性オーナーが造る癒し系。)
ロス コンデス ブランコ <白・辛口・スペイン・カタルーニャ> Los Condes Blanco <Cataluna>
ロス コンデス ブランコ <白・辛口・スペイン・カタルーニャ> Los Condes Blanco <Cataluna>
(★レモンを絞った生牡蠣に。)
ランソス ブランコ <白・辛口・スペイン・カスティーリャ イ レオン地方> Lanzos Blanco <Castilla y Leon>
ランソス ブランコ <白・辛口・スペイン・カスティーリャ イ レオン地方> Lanzos Blanco <Castilla y Leon>
(★フレッシュフルーツの詰め合わせ。)
マーティン コダック <白・辛口・スペイン・リアス バイシャス> Martin Codax<Rias Baixas>
マーティン コダック <白・辛口・スペイン・リアス バイシャス> Martin Codax<Rias Baixas>
(★これを飲まずして白を語るなかれ!)
ラ チャルマダ ブラン ド ブラン<白・辛口・スペイン・コンカ デ バルベラ> La Xarmada Blanc de Blancs<Conca de Barbera>
ラ チャルマダ ブラン ド ブラン<白・辛口・スペイン・コンカ デ バルベラ> La Xarmada Blanc de Blancs<Conca de Barbera>
(★3つの個性が見事に調和。)

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