“これを飲まずして
白を語るなかれ！”
シャルドネを凌駕する
ガリシアの女王
ワイン造りに3000年の歴史を持つスペインは
白葡萄にも傑出した土着品種を擁しています。
それらから生まれるワインは、他では味わえない独特の個性。
世界各地で受賞を繰り返すスペインの誇りです。
○店長Noriの『ちょっとひと口』
「フランスにシャルドネ、ドイツにリースリング、スペインにアルバリーニョあり！」と言われる白ブドウ品種アルバリーニョを使った白ワインです。
収穫量が少ないこともあり、取引価格の高さはスペインでもトップクラス。
（それにもかかわらず、この値段で手に入るのですから、他のワインも含めて、スペインはまだまだお買い得です。・・と宣伝させてもらいます。）
★ヴィネクスポ金賞をはじめ1986年より毎年さまざまなコンクールでメダルを獲得
マーティン コダック
Martin Codax <Rias Baixas>
＜白・辛口・スペイン・リアス バイシャス＞
キラキラと輝く金色、柑橘系を主体とした爽やかなフルーツの香りを放つ「ガリシアの女王」
特徴的なのは、独特のふくよかな桃の香りを含んでいること。
白ワインを造る上で「桃」というキーワードが、これから無視できないと言う関係者もいるほどで、ある意味時代を先取りした白ワインかもしれません。
ライチや花のニュアンスもあり、少し置くと洋ナシの香りも出てきます。
程よい酸味とごくわずかなガスが口の中を洗い流すようでスッキリした後口です。
（2015年にボトルデザインが新しくなり、コルクに印字された楽譜が外側から見えるようになりました。）
○お客様の声
男性：マーティン コダックとってもおいしかったです。
すっきりしているのに、コクがあるというか、味がしっかりしていて。
食事と一緒でも、このワインに軽くつまみだけでも、おいしく飲めるなと思います。
次回、また注文させていただきます。
女性：先日は丁寧に対応いただきまして、ありがとうございました。
割れることもなく、梱包も十分でした。
披露宴にて大変喜ばれ、11本中9本がなくなり、残りはそのワインを気に入ったゲストにプレゼントしました。
特にムルア レセルバとマーティン コダックは、非常に人気でした！
新郎の両親が10年ほどスペインに滞在していたことがあり大変なワイン好きなので、気に入ってもらえるか不安でしたが、楽しんでいただけたようでよかったです。
美味しいワインのおかげで話も弾み、大変良い式になりました。
そして、音楽に造詣の深いお客様から、私も気づかなかった貴重な情報を頂きました。
女性：「マーティン コダックのコルクはいつも音符がプリントされているのでしょうか？
この楽譜は、所謂「鏡」と呼ばれていて、ひっくり返して最後から始めても音楽になるものなのです。
このコルクであれば、とても良いワインですし、是非差し上げたい人がいて・・」
マーティン コダック（マルティン コダッス）は、古い吟遊詩人の名前であるとは聞いていましたが。
調べてみると、、。
1914年に、16世紀の古書の修復をしていたマドリのとある本屋が、その本に裏打ちされていた、破れかけた羊皮紙を剥がしたところ、そこにテキストと楽譜らしきものが書かれているのを見つけ、音楽学者に見せたのがきっかけだそうです。
それがなんと、13世紀に活躍したガリシア出身と言われる、マルティン コダッスの楽曲「七つのカンティガス デ アミーゴス（恋人の歌）」とわかり、大騒ぎになりました。
それまでマルティン コダッスはどんな人物なのかがほとんどわかっていなかったため、イベリア半島でもっとも古い世俗の歌謡がよみがえる大発見になったのです。
内容は港町の一人の少女が歌う恋歌で、歌詞は響きの柔らかなガリシア語で書かれているそうです。
そういえば、このワインのラベルに書かれている文字は、おそらくその詩でしょうか。
コルクの音符と言い、気が付きませんでした。お恥ずかしい。
“シャルドネを越える２１世紀の品種”といわれるアルバリーニョの魅力をぜひお試し下さい。
・ホタテのバターソテー、和風のおろしトンカツなど
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■■■□ ・果実味■■■□□ ・甘味■□□□□
・使用品種/Albari
・現在庫ヴィンテージ：2022
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