豊かな酸味と
引き締まった腰の強さを持つ
辛口の白ワイン
○店長Noriの『ちょっとひと口』
私が駆け出しの頃、初めて試飲したこのブランコ。
おだやかでフレッシュでフローラルなアロマ。(・・にだまされて)
ひと口含むと、お、後口に漢方薬のような苦味が・・。
「良薬は口に苦し」って、いやそんなに苦くはないですが、当時はそう感じたんでしょう。
これがなかなかいいんだな、とわかるまで時間がかかりましたが。
ロス コンデス ブランコ
Los Condes Blanco <Cataluna>
<白・辛口・スペイン・カタルーニャ>
柑橘類や青いりんごを思わせるフレッシュな香りを放つペールイエローのボディ。
口当たりに甘みを感じさせますが、豊かな酸味を持つ引き締まった辛口です。
・レモンを絞った生牡蠣、セビーチェなど
・酸味■■■□□ ・ボリューム■■□□□ ・果実味■■■■□ ・甘味■□□□□
・使用品種/Cha/Mac
・現在庫ヴィンテージ:2021
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